燈

【코스 내용 전 10품】

1 전채 : 소금 삶은 완두콩

안주의 단골.우선 일품!

2 차가운 샤브 : 돼지고기 차가운 샤브 폰즈 재봉

상쾌하고 상쾌한 맛.여름에도 딱!

3 샐러드 : 새우와 따뜻한 옥수수 바리 바리 시저 샐러드

뿌리뿌리 새우와 진한 따뜻한 구슬이 악센트!

4 사시미 : 책 참치 사시미 3 점 모듬

신선한 해산물을 사치스럽게 사용.

5 말 찌르기 2종 모듬

희귀한 말고기를 2종류 먹어 비교.

6 튀김 3종 모듬

갓 튀긴 바삭바삭한 정평 인기 안주.

7 쇠고기 등심 스테이크

육즙으로 맛이 가득한 사로인을 고소하게 구운 일품.

【선택할 수 있는 메인&〆(시메)】

A : 쇠고기 냄비 + 〆 우동

감칠맛 국물과 튀김의 맛이 일품!

B : 물 밥 냄비 (닭 백탕) + 〆 우동

부드러운 백탕 스프로 완성한 부드러운 냄비.

C : 짚구이 가다랭이의 타타키 + 鮪타타키의 중권

고소함과 깔끔한 느낌의 절묘한 콤비.

10 디저트 : 오늘의 단맛

마지막은 부드러운 일본식 디저트에서 완만하게.

좌석은 2시간제입니다.

취소나 변경은 2일전까지 부탁드립니다.