仙台牛タンと鮮魚の居酒屋 燈 －アカリ－ 新小岩店

【コース内容 全9品】

1. 前菜：枝豆の浅漬け

白だしと塩昆布で漬け込んだ

夏にぴったりのさっぱり前菜。

2. サラダ：海鮮サラダ

新鮮な魚介と彩り野菜を使用した贅沢サラダ。

3. 刺身：本鮪入り 刺身5点盛り

本鮪を含む新鮮なお刺身五種盛り合わせ。

4. 馬刺し：熊本直送 馬刺し二種盛り

熊本直送の極上馬刺しを贅沢に食べ比べ。

極上霜降り馬刺しロースと

特選赤身馬刺しをご堪能いただけます。

5. 天ぷら：天ぷら二種盛り合わせ

旬の食材を使用した揚げたて天ぷら盛り。

6. 炭火焼き：厚切り牛タン炭火焼き

厚切り牛タンを炭火で香ばしく焼き上げました。

7. 鍋料理：すき焼き鍋

甘辛い割下で仕上げた牛すき焼き。

とろける旨みを卵とともにご堪能ください。

8. 〆：うどん

すき焼きの旨みを最後まで楽しめる〆うどん。

9. デザート：本日の甘味

食後にぴったりの季節デザート。